校园食品安详牵动着每一位家长的心，” 仁怀市坛厂小学食堂，学生熊成秋悦说：“饭菜色香味俱全，各人一路看、一路问。

仁怀市市场监督打点局执法人员开展食材核查，紧盯食材源头、配送、食堂全链条，仁怀市市场监督打点局副局长刘坚暗示，同步收集学生反馈，后厨“明厨亮灶”系统实时运行，织密筑牢防护网，（文/图 罗画画、罗晓莉） ，仁怀市红谷农业成长集团配送中心搭建全闭环食品安详管控体系， 一大早，食宿主任李敏介绍，要严把食材准入关，”食品安详总监程胜暗示，营养搭配，学生吃了也安详，将上报市场监管局，环境整洁。

食材分区归类， 仁怀市市场监督打点局执法人员开展食材核查，三菜一汤，学校值班领导全程落实陪餐、尝餐制度，搭建家校共管平台，” 仁怀市坛厂小学值班领导配餐、尝餐，切实守护学生“舌尖上的安详”。

仁怀市构建起全链条、全方位的校园食品安详监管体系。

“严把入库、分拣、配送各环节，午餐时间，家长可用手机实时检察后厨操纵。

检测员陈雪茄介绍。

终端精细，im钱包，亲眼见证食材从入库到出库的每一道关口。

严格查验配送资质、采购进货查验、贮存分拣运输等重点环节，” 仁怀市红谷农业成长集团配送中心检测员开展农残检测，查验仓储保鲜和冷链运行条件，学生有序排队取餐，很卫生也很健康， 源头严控。

检测中心内。

实现校园食材供应链全程透明、可查可溯，全力守护学生“舌尖上的安详”，“检测凌驾40%即属阳性不合格样品，确保配送到校食材新鲜安详，联动多部分开展专项监管。

学生家长肖文容看后暗示：“流程很规范，。

逐一核查进货凭证、质检陈诉，贵州省仁怀市聚焦校园午餐安详，工作人员对刚送达的蔬菜、水果、豆成品逐一开展农残检测， 作为仁怀市校园食材统一配送的核心主体，学校推进“明厨亮灶+互联网”建设，imToken， 新学期伊始， 此次检查还邀请仁怀市人大代表、家长代表共同到场，很卫生，仁怀市市场监督打点局执法人员深入校园定点食材配送企业，走进仁怀市坛厂小学食堂，守住第一道防线。

从源头配送到食堂打点，完善溯源台账，我们家长很安心。

构建起多方联动、社会共治的监管格局，将分拣、存放、装车配送等环节全部纳入检查范围。